Lernen auf dem Bauernhof

fattoria didattica

Unser Betrieb ist auch ein Bauernhof zum Lernen: unseren Gäste, vor allem den Kindern, bieten wir Workshops und andere Tätigkeiten an, bei denen sie die Bauernwelt mal näher kennen lernen.

So funktioniert unser Lern-Bauernhof

Der Lern-Bauernhof des biologischen Landwirtschafts-Betriebes „Pieve del Colle“ ist dazu gedacht jedem die Möglichkeit zu geben in direkten Kontakt mit der Natur, den Tieren und Pflanzen zu kommen. Durch bestimmte Lern-Programme und Tätigkeiten werden sie in erster Person die Bauernwelt und deren Traditionen kennen lernen. Unser Lern-Bauernhof ist für alle gedacht: Familien, Schulgruppen, Kinder. Vor allem den Kindern wollen wir die Möglichkeit geben den Naturschatz unseres Gebietes kennen zu lernen und ihnen die Wichtigkeit und die Rolle der Landwirtschaft in der heutigen Gesellschaft vermitteln.

Projekte und Tätigkeiten für Kinder und Schulen

Die Tätigkeiten im Bereich unseres Lern-Bauernhofes wollen bei den Kindern den Gebrauch ihrer Sinne stimulieren in dem sie mit der Natur in Kontakt kommen und dadurch verschiedene Geschicklichkeiten entwickeln wie zum Beispiel forschen, beobachten und manipulieren. Der Kontakt mit der Natur heisst immer auch Handwerklichkeit, deshalb werden die Kinder bei den verschiedenen Tätigkeiten mit einbezogen, damit sie aktiv dabei sind.

Workshops und Tätigkeiten auf dem Lernbauernhof

Im Bereich unseres Lern-Bauernhofes gibt es bestimmte Lernpfade und richtige Werkstätte in denen man das Gelernte auch anwenden kann. Dies sind die Workshops und Tätigkeiten unseres Lern-Bauernhofes:

  • Die Tiere des Bauernhofs: Züchtung, Geschichte, Tragzeit, Ernährung, Tradition und Wissenswertes.
  • Der Bio-Gemüsegarten.
  • Das Dreschen und das Landwirtschafts-Museum. ( Wir haben eine Ausstellung über das Dreschen des Getreides, mit sehr alten Maschinen und Werkzeugen die Früher noch benutzt wurden).
  • Die Weinernte: von den Trauben zum Most und zum Wein.
  • Marmeladen-Workshop.
  • Gemüse-Workshop: die Herstellung von Konserven, eingelegtem und eingemachtem Gemüse.
  • Das Schwein schlachten.
  • Die Herstellung von Brot und anderen Teigwaren.
  • Vom Mehl zu den verschiedenen traditionellen Nudelsorten.
  • Die biologische Landwirtschaft: Tierfutter, Getreide, Hülsenfrüchte und Trüffel.
  • Vom Korn zum Mehl: das Getreide und seine Aufteilung.
  • Umweltschutz heißt auch: biologisch Anbauen, erneuerbare Energien benutzen, Müll sortieren und die Küchenreste recyceln.

Es gibt die Möglichkeit Besichtigungen und Tätigkeiten für Kindergruppen in unserem Bauernhof zu organisieren (Schul- oder Sportverein -Ausflüge, Geburtstage), den Kindern schenken Sie dadurch ein zugleich lustiges und pädagogisch wertvolles Erlebnis.

  • Preis für die Besichtigung für Schulen (Zwischendurch- Häppchen inbegriffen): 10 €.
  • Preis für di Besichtigung mit Kostprobe unserer Produkte: 15 €.
  • Mindestteilnehmer: 10.
  • Wir brauchen mindestens 7 Tage Vorbescheid.