Schule auf dem Bio-Bauernhof in Pieve del Colle
Unser Gehöft befindet sich in den Marken, auf einem grünen Hügel in der Nähe von Urbania und nur 17 Km von Urbino entfernt.
Unser Gasthof bietet Restaurant und Unterkunft an. Unsere Küche bietet traditionell regionale u8nd vegetarische Gerichte an, außerdem benutzen wir die gesunden Bio-Produkte frisch von unserem Hof.
Unser Brot wird aus dem Mehl von unserem Getreide hergestellt und dann im Holzofen gebacken. Aus unserem Obst stellen wir leckere Marmelade her, wir halten auch Schafe, Kühe, Esel, Schweine, Gänse, Hühner, usw. Wir stellen unseren Wein, Grappa, Wurst und eingelegtes Gemüse selbst her.
Unser Gasthof hat eine Absprache mit einigen Schwimmbädern, Wellness-zentren und Reiterhöfen.
Bei uns gibt es Schule auf dem Bauernhof, das heißt Sie können unseren Bauernhof besichtigen und dazu ein kleines Bauernkunde-Museum. Hier sieht man wie in unserem Bauernhof “das Getreide den Weg zum Mehl, dann zum Sauerteig und weiter zum Brot und zum Kuchen findet.
Wir bieten auch Kochkurse und Wildkräuterkunde -Kurse an.
Sie finden uns im Katalog von Slow Food “Locande d’Italia”, außerdem sind wir Mitglieder beim Touring Club und bei Terra Nostra.
Tiere sind bei uns willkommen. Wir sind für Behinderte ausgestattet und haben einen Reisemobilstellplatz.